孙兰咯咯一笑,笑声里有些俏皮:“在明兰火锅城广市旗舰店呢。
快过来,我点了你最爱吃的。”
挂断电话,赵长天迅速收拾好桌上的文件。
继而,他穿上外套,对着墙上的镜子整理了一下头发。
随后,他快步走出办公室,按下电梯按钮。
电梯门缓缓打开,里面空无一人。
他走进电梯,按下一楼的按钮。
随着电梯缓缓下降,他的心愈发急切。
脑海中不断浮现出孙兰的模样。
走出大楼,赵长天拦了一辆出租车。
一路上,他的手指不自觉地敲击着膝盖。
目光时不时望向窗外,街边的路灯飞速向后退去。
终于,目的地出现在眼前。
霓虹招牌散发着绚丽光芒,将“明兰火锅城”几个大字映照得格外醒目。
赵长天站在门口,透过玻璃门向内望去。
店内人声鼎沸,热闹非凡。
每张桌子都坐满了食客,欢声笑语此起彼伏。
服务员们脚步匆匆,端着热气腾腾的火锅和食材在桌椅间穿梭。
墙壁上挂着富有特色的火锅文化壁画。
古色古香的灯笼散发着柔和光芒,与火锅的热气相互交融。
营造出一种温馨而热烈的氛围。
推开门,一股浓郁的火锅香气扑面而来。
瞬间勾起赵长天的食欲。
“长天!”
他一眼就看到孙兰坐在靠窗的位置。
孙兰身着一袭简约而优雅的连衣裙。
裙子的剪裁恰到好处,将她曼妙的身姿勾勒得淋漓尽致。
她一头乌黑的长发随意地披在肩上。
几缕发丝垂落在白皙的脸颊旁。脸上挂着甜美的笑容。
眼睛弯成月牙,正对着他招手。
就在这时,旗舰店的女店长满脸笑意,快步向孙兰走去。
她因事外出,得知老板大驾光临的消息后。
迅速返回店里,急匆匆的换上工装,便来觐见。
她三十多岁的年纪,身着整洁的黑色制服。
胸前的工牌上“林晓”二字清晰可见。
一头干练的短发,眼神中透着精明与恭敬。
她腰微微弯着,热情说道:“孙总,您大驾光临,分店蓬荜生辉!
这段时间没少盼着您来,正好跟您汇报下店里的情况。”
孙兰微笑着点点头:“林店长,我今天是因为私事来广市。
约朋友来店里吃饭。
你简单介绍下店里经营得咋样。”
林晓立刻来了精神,条理清晰地说道:“孙总,咱们店最近生意火爆。
工作日每晚翻台率能达到3次。
周末更是高达4次。
上个月总营收比去年同期增长了38%。
这主要得益于咱们新推出的养生菌汤锅底。
特别受顾客欢迎。”
孙兰听后,饶有兴致地问道:“那服务满意度方面呢?
有没有收到顾客投诉?”
林晓连忙回应:“服务这块,我们一直抓得紧。
上个月顾客满意度调查平均分达到了9.2分。
投诉率控制在1%以内。
有次一位顾客对酱料口味不满意。
服务员第一时间帮他重新调配,还送了一份小甜品。
顾客最后特别满意。”
孙兰满意地笑了笑:“不错,细节把控得很好。
对了,员工培训工作开展得如何?”
林晓自信满满:“每周我们都会组织一次服务技能培训。
上个月还专门请了总部专家来讲课。
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